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여행과 맛집

양산 세이로무시 전문점 카렌 솔직후기

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양산 세이로무시 전문점 카렌

 

 

 

 

집 근처에 있는 세이로무시 전문점 카렌을 다녀왔어요

엄마가 회식 때 세이로무시를 먹었는데 너무 맛있었다며

집 근처에도 있으면 같이 가보자 하셔서 검색해보니 집과 가까운 곳에 세이로무시 전문점이 있더라고요!

 

 

세이로무시는 나무통에 음식을 넣고 찌는 방식으로 조리하는 음식을 말하는데요

요즘 편백나무 찜으로 유명해지고 있죠

 

 

 

위치는 석산 다이소 근처에 있어요

바로 옆에 공용주차장이 있어서 주차 걱정은 없답니다

운영시간은 매일 16:00 - 23:00 까지예요

 

 

 

메뉴는 모둠, 소고기, 해산물 세이로무시가 기본이에요

저는 엄마랑 동생이랑 세명이 가서 모듬으로 주문을 하려고 했는데

해산물 재료 소진으로 소고기 세이로무시를 먹었답니다ㅜㅜㅜ

너무 아쉬웠어요 해산물 세이로무시가 진짜 맛있다 해서 기대하고 갔는데ㅜㅜㅜ

꼭 전화로 예약을 하거나 가기 전에 재료가 남았는지 확인하고 가야겠어요

 

 

 

 

주문을 하니 육수에 각종 채소와 버섯을 넣어 올려주셨어요

그리고 그 위에 나무통을 올려 주세요

밑에서 올라오는 수증기로 위에 나무통 속에 소고기를 익혀서 먹는데

저희가 손댈 것 없이 직원분이 알아서 익으면 열어주셨어요

 

 

 

 

기본 찬은 김치볶음, 두부, 어묵볶음을 주시는데 두부가 너무 차가워서

나중에 먹을 때 육수에 담가 먹었어요

소스는 간장소스랑 매콤한 소스 세 가지가 나와요

 

 

 

 

다 익는 시간이 되면 직원분이 이렇게 뚜껑을 열어주세요

육수와 채소는 추가가 가능하다고 해요

고기도 부드럽고 육수가 맛있었어요

약간 샤부샤부 느낌이랄까요

 

 

 

밑에는 숙주가 깔려있고 그위에 소고기가 가지런히 올려져 있어요

사실 세 명이서 먹기에 양이 적지 않을까 걱정해서

먹어보고 야채도 추가하고 사리도 넣어서 먹어야지 생각했는데

다행히 공깃밥 하나랑 계란밥 하나만 추가해서 세명이 엄청 배부르게 먹었어요

 

 

 

공깃밥은 그릇에 이렇게 밥을 담아주시고

 

 

 

계란밥은 반숙 계란 두 개를 이렇게 올려주세요

진짜 맛있었어요

계란밥 꼭 드세요!!

 

 

 

세 명이서 소고기 세이로무시 하나로 배부르게 먹었지만

네 명이 되면 채소, 사리 추가가 필수일 것 같아요

사실 엄청 기대했는데 조금 아쉬웠어요 해산물은 구경도 못하고....

너무 기대해서 그런 걸까요ㅜㅜㅜ

다음에는 와서 꼭 해산물 세이로무시를 먹어보겠어요ㅋㅋㅋㅋ(안 올 거라고는 안 함ㅋㅋㅋ)

그래도 한 번쯤은 먹어볼 만한 외식장소였습니다

 

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